Entrar a las tres de la madrugada
Una jornada de 03:00 a 11:00 tiene tres horas nocturnas y cinco que no lo son. Contarlo a mano cada mes, con quince personas, es donde se pierden las horas.
Sectores
Control horario para panaderías y obradores
En el mismo negocio conviven dos horarios que no se parecen en nada: el obrador entra de madrugada y la tienda a primera hora. Y casi toda la jornada del obrador cae dentro de la franja nocturna que la ley obliga a contar aparte.
Fichar y el registro legal, 0 €
Turno de madrugada
Nocturnas contadas solas
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Obrador de panadería de madrugada con las bandejas de masa sobre una mesa de acero y una persona de espaldas con delantal metiendo una bandeja en el horno. Luz artificial cálida, ventanas a oscuras al fondo, sin caras reconocibles y sin logotipos.
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El oficio
Los tres problemas de este sector
Ninguno de los tres es el mismo, y ninguno se arregla con la misma pantalla.
Dos horarios en una nómina
Obrador y tienda no entran a la misma hora ni descansan el mismo día. Un solo horario para todos obliga a corregir todos los meses.
Los festivos se trabajan
Aquí el festivo no es un día libre: es un día de más trabajo y con recargo. Si el festivo no está bien puesto, el recargo se calcula mal.
Cómo lo resuelve
Qué hace Ficheo con esto
Dos pantallas, y las dos son las que se abren todas las semanas en este sector.
La madrugada
La franja nocturna se trocea con la hora real
La franja del artículo 36.1 del Estatuto va de las 22:00 a las 06:00. Ficheo corta la jornada por esa línea con la hora exacta de cada instante.
- Una entrada a las 03:00 y una salida a las 11:00 se separan solas en tres horas nocturnas y cinco diurnas.
- Esa separación llega ya hecha al fichero del cierre de mes, con las horas en festivo aparte.
- Las noches del cambio de hora salen bien: se cuenta con la hora real, no sumando horas a la entrada.
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Obrador de panadería de madrugada con las bandejas de masa sobre una mesa de acero y una persona de espaldas con delantal metiendo una bandeja en el horno. Luz artificial cálida, ventanas a oscuras al fondo, sin caras reconocibles y sin logotipos.
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Dos equipos
Cada uno con su horario y sus festivos
Se definen varios horarios y cada persona va al suyo. Si tienes obrador y varias tiendas, cada centro puede tener sus propios festivos locales.
- Los descansos se comprueban por separado para cada equipo: 12 horas entre jornadas y día y medio seguido a la semana.
- El aviso de descanso llega también antes de publicar el cuadrante, que es cuando todavía se puede cambiar un turno.
- Y quien se olvide de fichar recibe el aviso en su móvil el mismo día, con el enlace para arreglarlo.
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Captura del detalle de una jornada en Ficheo: entrada a las 03:00, salida a las 11:00, y el desglose de tres horas nocturnas y cinco diurnas calculado abajo.
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Preguntas
Lo que se pregunta en panaderías y obradores
¿Cómo se cuentan las horas de un turno de 03:00 a 11:00?
Ficheo separa solo las tres horas nocturnas —de 03:00 a 06:00, dentro de la franja del artículo 36.1— de las cinco diurnas, troceando con la hora real de cada instante.
¿Se pueden tener horarios distintos para el obrador y la tienda?
Sí. Se definen varios horarios y cada persona se asigna al suyo, y encima puede ir un cuadrante semanal.
¿Qué es la franja nocturna según la ley española?
De las 22:00 a las 06:00, según el artículo 36.1 del Estatuto de los Trabajadores. El trabajo realizado en ese intervalo tiene la consideración de nocturno.
¿Los festivos trabajados salen separados?
Sí. El fichero del cierre de mes lleva las horas trabajadas en festivo en su propia columna, aplicando los festivos del centro correspondiente.
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Pruébalo con tu propio turno
Se crea la cuenta y se ficha el mismo día. Fichar y el registro de jornada que exige la ley no cuestan nada.